Bij de gezonde kip gaat het erom dat deze betere en geen artificieele voedingswaarden heeft. Deze kip komt van de lokale slager wie ons precies kan vertellen waar de kip vandaan komt.
Deze kippen zitten minder op elkaar gepropt. Als ze te weinig leefruimte hebben, kunnen ze de ziekte aspergillose krijgen. Deze ziekte kan holtes in de longen veroorzaken en zo de longen behoorlijk beschadigen.
De prijs is dus wel een stuk hoger.
Dit zorgt er echter wel voor dat de kip verbeterde voedingswaarden heeft en geen ziektes krijgt.
Dit is de duurzame kip. De kippen waarvan het vlees is gemaakt hebben een beter leven gehad. Ze worden niet volgepropt met eten en hebben een grotere leefruimte.
Kip of eieren mag je niet zomaar duurzaam of biologisch noemen. Zo kent biologische landbouw veel regels. Zo is een biologisch ei pas echt biologisch als er 6 kippen per m2 binnen zitten en elke kip minimaal 4 m2 vrije uitloop heeft buiten.
Zo zie je dat eigenlijk maar heel weinig kippen genoeg leefruimte hebben. Het grootste aantal zit nogsteeds veel te dicht op elkaar. Door juist voor biologisch of duurzame eten te kiezen hebben de kippen toch een fijner leven.
Dit is de goedkoopste kip. Bij deze kip kun je ervan uit gaan dat de kippen enorm slechte leefomstandigheden hebben gehad. Deze kippen worden vetgemest met eten en leven veel te dicht op elkaar, kijk bijvoorbeeld naar de plofkip.
Kippen in kooien hebben geen ruimte om te fladderen, om zich uit te rekken, het verenkleed te verzorgen, een stofbad te nemen, te zonnebaden, te scharrelen, gevarieerd voedsel bijeen te zoeken, een nest te bouwen, te rennen, te vliegen, in een boom te klimmen of te vluchten.
Dat deze kip goedkoop is is dus fijn voor de portemonnee. Echter lijden de kippen hier enorm onder.
